无人餐厅的运营模式

本篇文章给大家分享无人餐饮服务管理办法细则，以及无人餐厅的运营模式对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

拿装修图纸到食药监审批；审批通过之后进行实地装修；装修完毕之后进行环境测评，并出具环境测评报告，交于食药监备案；进行工商核名；申请餐饮服务许可证；在15个工作日之内予以回复，审核通过颁发《餐饮服务许可证》；许可证下来之后，工商颁发营业执照。

餐饮服务许可管理办法的办理程序主要针对大型餐饮服务提供者，包括使用面积超过5000平方米的场所，由市卫生行政部门直接管理的单位以及北京的重大国际项目，如奥运会等。对于在两个或更多地址经营的同一经营者，需分别申请许可证。提交申请时，需确保所有材料一致且真实。

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餐饮服务许可证办理所需的流程具体如下：（一）预先核准名称；（二）办理餐饮服务许可证、经营许可证；（三）环境评估先到辖区环保局***处申请，（四）消防电检；（五）工商局审批以上三个单位出据证实后，应交当地工商分局受理；（六）向当地税务局申请领取地税税务登记号。

第一步、申请：申请人填写申请单，向***窗口提交申请。第二步、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，当场更正；申请材料不齐或者不符合法定形式的，领取《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，发放《餐饮服务许可受理决定书》。

不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

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小餐饮许可证办理流程如下：准备申请资料。申请人需准备好相关材料，包括《食品经营许可证申请表》、法人或经营者的身份证明、场地租赁合同或房产证明等；提交申请材料。将准备好的申请资料提交至当地食品药品监督管理部门或者网上提交申请；现场检查。

由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

十三）食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民***卫生行政部门依照前款规定给予处罚。

没有执照的小餐饮店被查到如果社会危害严重的会处2万元以上20万元以下的罚款；危害人体健康、存在重大安全隐患会处5万元以上50万元以下的罚款。

但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。因此，如果是食品，可要求十倍赔偿，其他商品，可要求三倍赔偿。法律客观：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

1、特色面馆加盟未来发展如何？健康餐饮连锁会取代餐饮的未来吗？随着人们生活水平的提高，人们对于餐饮这块的追求也是越来越高层次了，尤其是针对特色餐饮这块。人们追求的不仅仅是特色的口味了，而且还追求特色的服务。

2、科技的高速进步给我们小伙伴们的日常带来了彻头彻尾的改变，但是近期其变化对传统的挑战是潜移默化的，目前来说这个是没有准确答案的，未来服务员是否会无路可走我们不得而知。人们不在满足于简单的这种条件，想为生活增加色彩。所以，很多新型的经营方式不断出现在人们的生活之中。

3、在多位餐饮行业人士看来，海底捞的尝试的确给消费者带来了很多惊喜，但对传统餐饮来说，完全“无人化”，其实是个挺冒险的尝试。五芳斋无人餐厅、无人奶茶店等文三路华星时代广场一楼，五芳斋智慧餐厅，这家看起来与普通餐厅配置相差无二的餐厅，最神奇之处就是，除了顾客，餐厅内见不到任何服务人员的身影。

4、从国际案例观之，美国推出虚拟餐厅与快捷随意餐服务，颠覆传统餐饮经营模式；日本 *** 因应高龄少子化、劳动力短缺，餐饮市场积极研发智慧科技方案，以解决人力紧迫之课题。

5、成本控制好坏会成为吃到饱餐厅定价成功或失败的关键，而它会成为一种时尚也是一种高档的代表或象征未来餐饮发展趋势之三：“涮涮锅”将取代传统火锅！食品卫生***式变更为《食品安全法》，这就促进餐饮业对卫生的要求和高的标准，而传统火锅从卫生角度来讲的确比较没有卫生。

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